Paristi olen jakanut käytössä olevan reseptin jo Instan puolella (@netankotiblogi), mutta ajattelin jakaa tämän herullisen ja terveellisen välipalavinkin vielä tääläkin.
Muutan reseptiä vähän mielen ja käyttötarkoituksen mukaan sopivaksi, mutta 4 kananmunaa/ 1 banaani taitaa olla aika maksimi. Enemmillä munilla letut alkaa maistua pelkältä kananmunalta. Perusresepti taitaa olla 2 kananmunaa+ 1 banaani, mutta itse lisään usein lettujen proteiinipitoisuutta valkuaisilla.
Tällaisia comboja olen viimepäiinä valmistanut:
2hlö
2 Keltuaista
4 Valkuiaista
2 Banaania
1tl Vaniliinisokeria
1tl Leivinjauhetta
+ oliiviöljyä paistamiseen
1hlö + pieni sormiruokailija
1 Keltuainen
3 Valkuaista
1 Banaani
+ oliiviöljyä paistamiseen
Pellillinen pannaria
3 Banaania
6 Valkuaista
2 Keltuaista
2tl Vaniliinisokeria
2tl Leivinjauhetta
+ Ripottele päälle ruokosokeria
Kaksi ensimmäistä reseptiä on Banaaniletuille ja viimeinen on pannarille. Molemmissa taikina on ihan superhelppo valmistaa. Kaikki sekaisin ja tehosekoittimella/ sauvasekoittimella murskaksi. Pannulla paistaessa paista hiljakseen (itse paistan induktioliedellä 6 teholla). Uunissa välipala valmistuu huomattavasti vaivattomammin n. 30min 200-250 asteessa.
Itse syön jälkkärin marjojen kanssa, mutta myös eri hedelmät sopii tähän myös hyvin. Tämä jälkkäri/ välipala on myös aika hyvä herkku sormiruokailijalle!
Millaisia välipaloja teillä syödään?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, kun kommentoit <3